您好，东方财富隔夜挂单的时间一般在交易日的晚上20:30之后。但具体时间可能会因期货公司系统维护等原因有所不同。

挂单的方式如下：您登录东方财富期货交易软件后，找到“委托”或“下单”等相关功能，在其中选择“预埋单”或“条件单”等选项，然后按照提示输入您要挂单的期货合约代码、买卖方向、价格、数量等信息，最后点击“确定”即可。

需要注意的是，隔夜挂单存在一定的风险，因为在隔夜期间，市场可能会发生重大变化，导致您的挂单无法成交或者成交价格与您预期的价格不符。因此，在进行隔夜挂单时，您需要谨慎考虑市场情况和自己的风险承受能力。

我是一名专业的期货经理，对期货交易有着丰富的经验和深入的了解。如果您在期货交易过程中遇到任何问题，都可以随时联系我。我可以为您提供专业的咨询和建议，帮助您更好地把握市场机会，降低投资风险。我的微信是[微信账号]，欢迎您添加微信与我交流。