您好，沪金期货的涨跌幅限制是上一交易日结算价的±3%。不过，在一些特殊情况下，交易所可能会调整涨跌幅限制。

影响沪金期货价格涨跌的因素有很多，主要包括以下几个方面：
1. 国际金价走势：沪金期货价格与国际金价密切相关，国际金价的波动会直接影响沪金期货的价格。
2. 美元汇率：黄金是以美元计价的，美元汇率的波动会对黄金价格产生影响。一般来说，美元升值，黄金价格下跌；美元贬值，黄金价格上涨。
3. 通货膨胀：通货膨胀会导致货币贬值，从而推动黄金价格上涨。
4. 地缘政治因素：地缘政治紧张局势会导致投资者避险情绪升温，从而推动黄金价格上涨。
5. 供求关系：黄金的供求关系也会对价格产生影响。如果黄金供应增加，需求减少，价格可能会下跌；反之，如果供应减少，需求增加，价格可能会上涨。

需要注意的是，期货市场具有较高的风险性，投资者在进行期货交易时，应该充分了解市场情况，制定合理的投资策略，控制好风险。如果您对沪金期货交易还有其他疑问，或者需要更详细的市场分析和投资建议，欢迎随时找经理咨询。经理从业多年，经验丰富，能够为您提供专业的服务和帮助。