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一、生长收获
花生一般在春季播种，它喜欢温暖、阳光充足的环境。从播种到收获大概需要100 - 150天。生长过程包括发芽、出苗、开花、下针、结果等阶段。比如在华北地区，4 - 5月播种，9 - 10月收获；南方地区气候温暖，播种和收获时间会提前一些。

二、营养价值
花生营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。蛋白质含量约25% - 36%，脂肪含量达40% - 50%，还含有维生素E、维生素B族等。常吃花生可以补充身体所需营养，增强免疫力。

三、用途
花生用途广泛。可以榨油，花生油是优质的食用油；能制作花生酱，用于涂抹面包等；还能加工成各类零食，像花生米、花生糖等。

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