您好，普通早籼稻一般用于储备，而个体加工企业则以加工优质早籼稻为主。优质早籼稻做配米比例也较大。普通早籼稻和优质早籼稻主要根据粒型和腹白区分。

根据播种期、生长期和成熟期的不同，稻谷又分为早稻、中稻和晚稻三类。早稻几乎是单一的籼稻，即早籼稻。早籼稻是上市最早的一季稻谷，也是当年种植、当年收获的第一季粮食作物。
早籼稻开盘前是有集合竞价的，价格肯定是会有一定的波动的，不过期货市场商品期货的波动一般都是不会很大的。您在交易的时候可以设置一个止盈或止损，以防高开或低开。

早籼稻商品期货合约详情：
代码RI、一手20吨，最小波动价1元/吨、
早籼稻期货波动一下是10元、交易所标准保证金6%。
按市场的现价一手早籼稻期货的保证金：2680*20*6%=3216
保证金计算格式：市场现价*合约单位*保证金比例

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