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能交易黄金和白银的平台，可以从以下几个方面判断：

1、选择接受严格监管的平台。在严格监管下的平台交易流程会更加透明正规，能够为投资者提供更加稳妥的投资环境。

2、资金安全：优先选择资金隔离存放于独立银行账户的平台，防止资金被挪用；出入金流程需便捷透明，无不合理限制。

3、交易软件与工具：使用国际认可的交易平台，如MT4、MT5，提供稳定、高效、功能丰富的交易环境，满足不同投资者的需求。

4、了解平台成立时间：一般来说，成立时间较长的平台，如超过 5 年甚至更久，通常在市场上积累了一定的经验和口碑，运营相对稳定，抗风险能力也较强。

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