您好，作为新手炒伦敦金最应该选择监管严格、资金隔离的平台开户，可以优先考虑受香港黄金交易所（HKGX）、英国金融行为监管局（FCA）、澳大利亚ASIC等权威机构认证的平台。这些平台通常具有较高的合规性和透明度，能有效保障投资者权益。

我个人认为比较适合新手炒伦敦金开户的平台有：
1、TMGM：受澳大利亚ASIC监管，客户资金存于澳洲国民银行隔离账户，监管机构可直接冻结违规资金 ，资金隔离并投保专业赔偿保险，支持银联快速出金 ，适合新手快速入场 。
2、鑫汇宝平台：作为香港金银业贸易场 106号 AA 类行员，它遵循行业严格规范，同时适配国内投资者的出金需求，帮助新手更快的上手炒伦敦金。
3、德璞：Doo Prime德璞资本将面向零售客户和专业交易者提供金融市场最佳流动性解决方案，投资者仅需支付最低的市场费率即可享受最快的成交速度。‌

新手建议：
新手在选择平台的时候，可以在网上找一些公众号去咨询一下，我知道的“鑫汇宝贵金属”公众号就可以协助用户如何鉴别正规的伦敦金平台，通过平台的监管性、成立年限等方面专业帮助新手如何选择安全的平台。

问题都比较简单，如果您还对相关知识，以及如何找到正规平台，还不清楚的话，可以跟我继续沟通。