适合2025年新手操作且简单的港股ETF基金介绍如下：
一、恒指ETF
1. 盈富基金（02800.HK）
特点：香港第一只ETF，历史可追溯到1998年亚洲金融风暴时期，资产规模大，流动性好。管理费较低，交易活跃，便于新手买卖操作。
投资价值：追踪恒生指数，能较好反映港股大盘的整体表现，适合希望投资港股大市，进行长期投资的新手。
2. 恒生指数ETF（02833.HK）
特点：同样追踪恒生指数，具备良好的流动性，市场交易活跃，方便新手进出。
投资价值：与盈富基金类似，为新手提供了参与港股大盘投资的途径。
二、高股息ETF
1. GX恒生高股息率（03110.HK）
特点：股息率较高，能够为投资者提供较为稳定的现金流收益。
投资价值：适合追求稳定收益、风险偏好较低的新手投资者进行长期持有。
2. 平安香港高息股（03070.HK）
特点：专注于高股息率的港股，持仓股票注重股息回报。
投资价值：对于新手来说，这类基金可以在一定程度上抵御市场波动，实现资产的稳健增值。
三、A股相关ETF
1. 南方A50（02822.HK）
特点：追踪富时中国A50指数，该指数涵盖了中国A股市场的大型蓝筹股。
投资价值：适合看好中国经济前景，想通过港股市场间接投资A股核心资产的新手。
2. 华夏沪深三百（03188.HK）
特点：追踪沪深300指数，成分股包含了A股市场的主要蓝筹股，具有广泛的市场代表性。
投资价值：为新手提供了参与A股优质企业投资的机会，有助于分散投资风险。