你好，菜油期货的影响因素以及交易规则如下：
菜油作为菜籽加工的下游产品，其价格受菜籽产量和价格影响很大，而菜籽的产量和价格又受菜籽种植面积、天气状况、供求关系决定。比如农民的种植意愿发生了很大的改变，或者天气发生巨大变化，消费习惯出现了改变，库存量的改变等因素都会间接影响到菜油期货。

菜油期货的交易规则主要根据郑州商品交易所规定，交易单位是10吨/手，最小变动单位是1元/吨。涨跌幅限制是6%
交易时间是9:00-11:30、13:30-15:00、21:00-23:00
合约交割月份在1、3、5、7、9、11月
最后交易日是合约交割月份的第13个交易日。
以上就是关于菜油期货的涨跌影响因素以及交易规则，希望能够帮到你，如果还有其他的期货问题，欢迎在线咨询联系，诚挚为你服务。