不同地区的股市开盘和收盘时间有所差异，以下是全球主要股市的具体时间介绍：
中国沪深股市：开盘时间为每周一至周五的上午 9:30，收盘时间为下午 15:00。

9:15 至 9:25 为开盘集合竞价时间，其中 9:15 至 9:20 可申报可撤销，9:20 至 9:25 只能申报不能撤销，9:25 以成交量最大的价格为开盘价。

14:57 至 15:00 为收盘集合竞价时间。

连续竞价时间是上午 9:30 至 11:30，下午 13:00 至 14:57。

中国香港股市：每周一至周五上午 9:30 开盘，下午 16:00 收盘。

9:00 至 9:30 为盘前交易时段，其中 9:00 至 9:15 为集合竞价时段。

收盘后还有一个竞价时段，从 16:00 至 16:10。

美国股市：美国东部时间上午 9:30 开盘，下午 4:00 收盘。

夏令时（3 月第二个星期日至 11 月第一个星期日）对应北京时间 21:30 至次日 4:00；冬令时（11 月第一个星期日至次年 3 月第二个星期日）对应北京时间 22:30 至次日 5:00。

欧洲股市：夏令时（3 月最后一个星期日至 10 月最后一个星期日）为北京时间 15:00 至 23:30；冬令时（10 月最后一个星期日至次年 3 月最后一个星期日）为北京时间 16:00 至次日 0:30。

日本股市：交易时间为北京时间 8:00 至 10:00（早盘），11:30 至 14:00（午盘）。
关于开盘和收盘的操作攻略，以下是一些参考建议：
开盘攻略：关注集合竞价情况：9:15-9:25 的集合竞价阶段可反映当日多空力量的初步对比。

若一开盘委买单大于委卖单达 2 倍以上，则显示买气旺盛，短线投资者可考虑逢低买入；

反之，若卖单大于买单 2 倍以上，空方力量强大，当日做空可能有利。观察大盘气势：可通过涨停板或跌停板家数的增减来判断大盘气势。如果大盘涨停板家数迅速增加，代表大盘气势强劲，可考虑及时买入；

若跌停家数快速增多，大盘气势极弱，应及时卖出手中持股。

收盘攻略：把握最后交易时机：14:57-15:00 是收盘集合竞价时间，对于想买入强势股或卖出弱势股的投资者，这是最后机会。

若收盘股指、股价高收，次日高开高走的可能性较大，投机者可在收盘前抢入强势股，次日开盘后抛出获利。检查交易申报：收盘前要注意查询自己的买卖申报是否成交，防止因未成交导致透支或产生罚款等情况。