依据2025年最新规定，白糖期货开仓和平仓手续费标准确定为3元人民币，此标准由郑州商品交易所（郑商所）制定。对于日内交易，即在同一交易日内完成的开平仓操作，免除平仓手续费，旨在鼓励市场流动性并提升交易活跃度。

在白糖期货市场中，交易保证金比例设定为7%，这意味着提供了约14倍的杠杆效应。以当前市场价格6000元/吨计算，每手（10吨）的交易保证金约为4200元，即价格总额的7%。

郑州商品交易所提供了标准化的白糖期货交易机制，具体规定如下：

交易代码为SR。

每手交易量定为10吨。

最小价格变动单位是1元/吨，每个价位的波动对应10元的盈亏变动。

日价格最大波动幅度限定在上一个交易日结算价的正负6%之内。

正常交易时段分为三个阶段：上午9:00至10:15，10:30至11:30以及下午13:30至15:00。

夜间交易时段设定为晚间21:00至23:00。
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