基金定投不可以随时赎回，基金定投的赎回流程和普通开放式基金的赎回流程相同。以下是基金赎回的一般流程：

提交赎回申请：投资者需要通过基金的销售机构（如银行、证券公司或基金公司的官方网站）提交赎回申请。
确认赎回申请：基金管理人在收到赎回申请后，会在特定的时间内确认申请。通常，基金的申购和赎回确认需要T+2个工作日，即交易后的第二个工作日确认。
资金到账：确认赎回申请后，资金会在一定的时间内到账。对于一般的开放式基金，资金到账时间通常是T+3日，即交易后的第三个工作日。对于投资于海外或香港的基金，到账时间可能会更长，通常是T+4至T+7日。
巨额赎回处理：如果出现巨额赎回情况，即单个开放日基金赎回申请超过上一日基金总份额的10%，基金管理人可以选择全额赎回或部分赎回。在部分赎回的情况下，投资者未能赎回的部分可以选择延期赎回或取消赎回。
需要注意的是，基金赎回可能会涉及到手续费，用，具体的费用标准和规则会根据不同的基金产品和销售机构有所不同。在进行赎回操作之前，投资者应该仔细阅读相关的基金合同和说明书，或者咨询专业的理财顾问。