您好 期货中的豆一和豆二都属于大连商品交易所的大豆期货合约品种。

豆一：即黄大豆1号，指的是非转基因大豆，主要是国产大豆，参与交割时也只能是非转基因大豆。其合约采用的是以现行大豆国家标准为蓝本、以纯粮率为核心定等指标的食用大豆指标体系。

豆二：即黄大豆2号，指的是转基因大豆及非转基因大豆，参与交割时允许两种大豆交割。其合约采用的是以油脂用大豆国家标准为蓝本、以粗脂肪含量为核心定等指标的榨油用大豆指标体系。

做豆一好还是做豆二好，这取决于投资者的交易策略、风险承受能力和市场分析能力。如果投资者对国内大豆市场、食用大豆的需求以及相关政策有较好的理解和把握，且风险承受能力较高，可能更适合参与豆一期货交易；如果投资者更关注国际大豆市场的动态，对全球大豆的供求关系、进出口情况等有深入的研究，且风险承受能力相对较低，可能更适合参与豆二期货交易。

以上是我的回答，希望对您有所帮助，如果您需要办理期货开户需要考虑手续费、保证金等方面，您可以加我微信咨询，祝您投资愉快。