主要区别在于标的物、交割标准、合约月份、定价方式以及市场影响因素等方面。‌

‌标的物‌：豆一期货合约的标的物是食用品质的非转基因大豆，而豆二期货合约的标的物则是榨油用的大豆，包括转基因和非转基因大豆。‌12

‌交割标准‌：豆一期货合约的交割标准较为严格，只允许非转基因大豆参与交割；而豆二期货合约的交割标准相对宽松，允许转基因和非转基因大豆参与交割。‌23

‌合约月份‌：豆一期货合约的月份为1、3、5、7、9、11月，而豆二期货合约的月份为1月至12月，全年连续交易。‌14

‌定价方式‌：豆一期货合约的价格包含包装物价格，而豆二期货合约的价格不包含包装物价格。‌13

‌市场影响因素‌：豆一期货合约主要受国内供求关系、天气条件、政策调控等因素影响，市场波动较大；豆二期货合约则更多受国际市场影响，如全球大豆产量、出口需求、汇率变动等。‌24

这些区别使得投资者在选择时需要根据自身的交易策略、风险承受能力和市场分析能力来决定选择哪种期货合约。