期货交割是指期货合约到期时，交易双方通过该期货合约所载商品所有权的转移，了结到期未平仓合约的过程。
交割方式有现金交割、实物交割两类：现金交割是指合约到期日，核算交易双方买卖价格与到期日结算价格相比的差价盈亏，把盈亏部分分别结算到相应交易方，期间不涉及标的实物交割；实物交割是指合约到期日，卖方将相应货物按质按量交入交易所指定交割仓库，买方向交易所交付相应货款，履行期货合约。一般金融证券类期货合约以现金交易为主，商品期货合约以实物交割方式为主。
上海期货交易所均采用集中交割方式，但其交割结算价是该期货合约最后交易日的结算价。 
大连商品交易所的所有品种均可采用滚动交割方式，滚动交割结算价为期货合约配对日结算价；若在最后交易日之后进行的交割，期货交割价格是期货合约自交割月第一个交易日起至最后交易日所有结算价格的加权平均价。 
郑州商品交易所的期货交割价格是期货合约交割月第一个交易日起至最后交易日所有结算价格的加权平均价。PTA、白糖和棉花期货采取集中交割方式。 期货交割价格即交割结算价 。
交割设置的障碍有：1、储存费用，2、运输费用，3、质检，4、交割成本5、发票。一般主要为产业客户参与交割，散户大部分情况是不能持仓进入交割月的。