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广东人炒恒生指数可以通过正规持牌国际外盘经纪商平台线上申请办理账户，投资者可以选择一个信誉良好、受到监管的国际交易平台，例如受英国FCA、澳大利亚ASIC等监管的平台。

广东人炒恒生指数开户流程：选择受监管的交易平台。网站或APP上注册，提交身份信息。完成风险评估，等待账户审核。入金激活账户，开始交易。

交易方式：
1. 交易时间 ：恒指的交易时间为周一至周五，上午9:15至下午12:00为上午交易时段，下午1:00至下午4:30为下午交易时段。其中，最后30分钟为竞价时段。
2. 合约规格 ：恒指的合约规格为每手10个指数点，。每个合约的交割月份为季度月份，即3月、6月、9月、12月。
3. 交易方向 ：投资者可以选择在市场上涨时做多，也可以在市场下跌时做空。
4. 交割方式 ：恒指的交割方式为现金交割，即在交割月份的最后一个交易日，交易所将根据最后一个交易日的收盘指数与期货合约的结算价之间的差额计算投资者的盈亏，然后通过银行转账的方式进行结算。

以上问题都比较简单，希望对你有所帮助，如果还对怎么开户以及如何找到正规平台，如何评估等，有不清楚的地方，可点击头像，加我微信详细咨询。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。