您好，使用MT4软件开户炒黄金的安全性主要取决于所选择的交易平台是否正规和受监管。MT4本身是一款功能强大、操作简便的交易软件，被广泛应用于外汇、黄金等金融产品的交易。但MT4并不直接提供开户服务，而是需要通过支持MT4的交易平台进行开户和交易。

以下是用MT4软件开户炒黄金的安全性和开户步骤的详细解答：
1、选择正规交易平台：确保选择的交易平台是正规、可靠且受到国际监管机构监管的。可以参考平台的声誉、用户评价、监管情况等因素进行选择。正规的MT4交易平台会采用先进的加密技术，保护投资者的个人信息和交易数据不被泄露。
2、准备开户资料：常需要提供身份证或护照的扫描件或照片、手机号码和电子邮箱地址、银行卡信息等。
3、申请开户：进入平台官网，找个开户入口，点进去就开始填个人信息了。姓名、电话、地址、邮箱这些都得填，还得上传身份证照片进行身份验证。信息填好了就提交申请，审核通过了平台就会发个邮件或短信告诉你，你的外盘账户已经开好了，还会告诉你账户名和密码。

以上就是我的全部解答，如有投资知识、平台辨别等方面的需求，可以点击头像，加我微信交流。