期货交易一手的手续费计算方式主要有两种，具体取决于交易所和期货公司的规定。以下是详细的计算方法和示例：

1. **固定值手续费**：
- 定义：按照每手固定的金额收取手续费，不受商品价格波动的影响。
- 示例：豆粕期货的手续费为开仓1.5元，平仓1.5元，那么交易一手的手续费就是1.5元 + 1.5元 = 3元。其他品种如不锈钢的手续费为2元/手，乙二醇为3元/手，苹果为5元/手等。

2. **按交易额比例收取手续费**：
- 定义：按照交易额的一定比例收取手续费，也被称为“绝对值”的手续费收取方式。
- 计算公式：手续费 = 开仓/平仓成交价 × 交易单位 × 手数 × 交易费率
- 示例：上海期货交易所的螺纹钢期货，假设当前市场价格为4300元每吨，一手螺纹钢等于10吨，手续费率为0.1‰，那么手续费为4300 × 10 × 0.1‰ = 4.3元，开平仓一共就是4.3 × 2 = 8.6元左右。

需要注意的是，除了交易所的手续费外，期货公司通常还会在交易所手续费的基础上加收一部分作为自己的收入。因此，实际交易中的手续费可能会高于交易所的标准费率。

此外，不同的期货品种可能有不同的手续费计算方式，例如某些品种可能开仓与平仓费率一致，而有些品种可能对平今仓（即当天开仓并平仓）有额外的费用或减免。因此，在进行期货交易时，建议仔细了解相关品种的手续费规定。