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关于启牛学堂提供的证券账户安全性，根据搜集到的信息，启牛学堂本身是一个提供金融教育和投资服务的平台，并不直接提供证券账户的开设服务。启牛学堂可能与某些证券公司合作，通过平台介绍用户到合作的证券公司开通证券账户。因此，证券账户的安全性主要取决于合作的证券公司的资质和合规性。
在选择证券公司开户时，以下是一些关键因素，可以帮助您做出决定：

1. **券商的信誉和合规性**：选择一家信誉良好、遵守监管规定的券商是非常重要的。可以通过查询该券商的官方网站、客户评价、行业排名等来了解券商的市场声誉。

2. **佣金费用**：不同的证券公司可能会提供不同的佣金费率。选择佣金较低的券商可以帮助减少交易成本。

3. **交易软件**：选择提供稳定、好用的交易软件的券商，这对于交易体验至关重要。

4. **客户服务**：了解券商提供的客户服务质量，包括客户支持和教育资源等。

5. **业务办理的便利性**：选择一家线下营业部多、服务人员多、业务办理方便的大券商。

6. **资金安全性**：了解券商的资金安全性措施，确保资金的安全。

7. **附加服务**：一些券商可能提供额外的服务，如投资教育、市场分析报告等。

8. **用户评价**：参考其他投资者的经验和推荐，以及行业内的评价。

9. **监管情况**：确认券商是否受到国家相关金融监管机构的监管。

根据条目中的信息，一些用户和专家推荐选择大券商开户，如中信、华泰、国泰君安和海通等，因为它们通常是行业内规模大、排名靠前的公司，能够提供较低的佣金费率和较高的资金安全性。

最后，建议在决定前，与几家券商的客户经理进行沟通，了解他们的服务和费率，并根据自己的投资需求和交易习惯做出选择。同时，也可以参考其他用户的经验和券商的官方信息，做出综合判断。