您好，很高兴为您解答问题。选择证券公司炒股，并没有绝对的“最好”，因为这取决于您的个人需求、投资风格和偏好。同花顺和国信证券都是中国知名的证券公司，各有其优势和特点。

以下是一些考虑因素，可以帮助您做出选择：
1. 交易平台：
同花顺：同花顺是一家提供金融信息服务的公司，它的交易平台同花顺软件非常受欢迎，界面友好，功能强大，提供实时行情、资讯分析等服务。

国信证券：国信证券提供的交易平台也具备实时行情、交易、资讯等服务，界面和服务也可能非常成熟。
2. 服务和支持：
同花顺：作为金融信息服务商，同花顺提供较为全面的服务，包括炒股教学、资讯分析等。
国信证券：国信证券作为一家证券公司，可能提供更加专业的投资咨询和客户服务。
3. 费用和佣金：
不同证券公司的佣金率和其他相关费用可能有所不同，您可以根据自己的交易频率和交易金额来选择费用更经济的券商。
4. 研究和分析：
同花顺：提供丰富的市场研究、数据分析工具和报告。
国信证券：作为证券公司，可能会有更多的专业研究员和分析师团队。
5. 安全性：
两家公司都是在中国证监会监管下合法经营的，资金安全都有保障。但选择时，您仍应查看它们的安全措施和过往的信誉记录。
6. 客户评价：
可以通过网络搜索、论坛、社交媒体等渠道了解其他投资者对两家公司的评价和体验。

最终选择哪家证券公司，建议您根据自己的实际情况和偏好来决定。您可以开设两个账户，分别体验一段时间，看看哪个更适合您的交易习惯和需求。同时，也要注意阅读和理解开户外部协议和风险揭示，确保自己的投资决策是基于充分信息的。

以上便是对炒股开户在哪个证券公司好的解答，如果您对此还有疑问或者其他什么想法，可以24小时加我微信帮您轻松解决问题！