期货的选择应基于个人的投资目标、风险承受能力、资金规模以及对相关市场的了解程度。以下是一些适合新手入门的期货品种：

 农产品期货：如大豆、玉米、小麦等。这些品种与生活密切相关，易于理解其上下游产业链，且价格波动相对稳定，受宏观经济和政策的影响较小，是新手入门的理想选择。特别是玉米，由于其波动适中、成交量和持仓量较大，非常适合新手练习。

 能源化工期货：如甲醇、PVC等。这些品种的价格波动适中，与日常生活密切相关，便于新手理解和分析。

 黑色系期货：如螺纹钢等。这些品种在市场上较为常见，波动性和流动性都较好，适合新手练手。

此外，新手在选择期货品种时，还应考虑自己的资金规模。对于资金规模较小的投资者，可以选择保证金较低、交易成本相对较少的品种。

请注意，虽然这些品种相对适合新手，但期货交易本身具有一定的风险性。因此，新手在进行期货交易前，应充分了解期货交易的基础知识，包括交易规则、风险管理等，并在熟悉市场情况的基础上制定合适的交易策略。同时，建议新手在初始阶段进行小额交易，以逐步积累经验和熟悉市场。

总之，对于新手来说，最好的期货品种应该是易于理解、波动适中且保证金较低的品种。在交易过程中，新手应始终保持谨慎，控制风险，逐步熟悉市场并积累经验。