方正中期期货生猪期货的手续费收取标准主要受到交易所的规定以及方正中期期货公司的上浮政策影响。一般来说，手续费的计算可能基于固定值或固定比例，具体取决于交易所和期货公司的规定。

对于生猪期货，手续费的计算可能遵循以下方式：首先，根据交易所的规定，手续费可能是按照合约价格乘以交易单位再乘以手续费比例来计算的。例如，以某一时点的生猪期货价格为例，交易所规定的手续费比例对于开仓和平仓是固定的，比如1%%，而对于平今仓可能是2%%。在此基础上，方正中期期货公司可能会根据自己的政策上浮这些手续费标准。

具体地，如果一手生猪期货的交易单位是16，并且假设生猪期货的价格为某一特定值，那么手续费的计算就会基于这个价格、交易单位和手续费比例。对于开仓和平仓，手续费会是价格乘以交易单位再乘以手续费比例，然后乘以2（因为开仓和平仓各计算一次）。对于平今仓，手续费则可能是开仓和平仓手续费的合计。

但请注意，这些只是一般的计算方式，实际的手续费收取标准可能会有所不同。方正中期期货公司的具体手续费政策可能会受到多种因素的影响，包括市场竞争、客户需求以及公司的运营成本等。因此，为了获取最准确和最新的手续费信息，建议您直接联系方正中期期货公司的工作人员进行咨询。

此外，在开户和交易过程中，建议您仔细阅读相关的合同和协议，确保自己充分理解并同意其中的条款和条件。期货交易具有一定的风险性，投资者在进行期货交易时应该充分了解市场情况，制定科学的交易策略，并合理控制风险。