方正中期期货的保证金金额和具体收取方式因期货品种和合约价格的不同而有所差异。保证金是交易者按照期货合约价格的一定比例（通常为5%~10%）缴纳的资金，作为履行期货合约的财力担保。方正中期期货的保证金比例大概标准是8%~25%，计算公式为：保证金=成交价格×交易单位×保证金比例。

一般来说，农产品和化学期货开仓所需的期货保证金比例比较低，可能几千元的保证金就能交易。而贵金属、原油和股指期货的合约价值比较大，所以保证金会比较贵，可能要几万甚至十几万元的保证金。

需要注意的是，方正中期期货的保证金由两部分构成，一部分是交易所最低限额，另一部分是公司加收的3至5个百分点。公司自身加收的部分通常可以申请调整，能够略微改变杠杆的大小。

至于方正中期期货保证金的具体金额和收取方式，建议直接联系方正中期期货的客服或开户顾问进行咨询，他们会根据你的交易品种和合约价格为你提供详细的信息。

此外，保证金制度并不是每笔交易都需要缴纳，而是根据交易类型、合约规定和交易所的具体规则来决定是否需要缴纳以及保证金的数额。在进行期货交易时，请务必了解并遵守相关的保证金制度和规定，确保交易的顺利进行。