在中国，炒期货的正规交易平台主要是指那些经过中国证监会批准并在中国期货市场运营的期货交易所。

这些交易所提供了标准化的期货合约，并通过其官方网站和合作期货公司提供交易平台。投资者可以通过以下方式参与期货交易：

期货公司：投资者需要在上述交易所的会员单位，即期货公司开立交易账户，然后通过期货公司提供的交易软件进行交易。

交易软件：期货公司通常会提供专业的交易软件，如CTP（综合交易平台）、文华财经，博易大师等，供投资者进行交易。

手机APP：许多期货公司也提供手机交易应用程序，方便投资者随时随地进行交易。

在选择期货交易平台时，投资者应该确保期货公司是合法注册的，并且具有良好的市场声誉。此外，投资者还应该考虑交易平台的稳定性、交易费用、客户服务等因素。

请注意，期货交易具有高风险，投资者在参与交易前应该充分了解期货市场的特点和风险，并根据自己的风险承受能力进行投资。

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