你好，兴证期货的手续费收取方式主要有两种：

1. **按手数收取**：这是固定金额收费的方式，无论期货价格如何变化，手续费都是固定的。例如，苹果 Ρ的手续费为5.00元/手，双向收费，即买入和卖出都要收费。纯碱SA的手续费为3.50元/手，平今免费，即当天买入并卖出的交易不收费。
2. **按比例值收取**：这种方式是根据成交价格的比例来收费。例如，螺纹钢、焦煤的手续费为成交价格的1.0000%%/手，双向收费。这种方式的手续费是浮动的，随着期货价格的变化而变化。

至于2024年最新的兴证期货手续费一览表，抱歉目前无法提供。因为期货手续费可能会因为市场情况、政策调整、交易所规定等因素发生变化。建议访问兴证期货的官方网站或者咨询其客服人员，以获取最准确、最新的手续费信息。

另外，需要注意的是，期货公司会在交易所的基础上加收一部分手续费，这个加收的幅度可能会有所不同，一般在3-8倍之间。所以在开户前，了解清楚期货公司的手续费标准是很重要的。如果对已经开通的高手续费账户不满意，可以考虑换一家低手续费的期货公司。