淀粉期货一手需要1731.6元，手续费是1.5元。玉米淀粉期货的手续费是按照固定值收取的，开仓是按照1.5元收取，平仓也是1.5元，那么投资者交易一手淀粉期货需要支付的手续费是3元。但是这是交易所收取的，实际上期货公司会在交易所基础上加收，期货公司不同加收的费用是不同。

至于淀粉期货一手多少钱，以大连商品交易所的玉米淀粉期货为例，假设当前淀粉期货合约的报价为3000元/吨，那么一手（10吨）的合约价值就是30000元。如果交易者使用10%的保证金进行交易，那么需要支付的保证金为3000元，也就是合约价值的10%。

需要注意的是，这里的计算仅供参考，具体的交易规则、手续费率等信息，请以期货公司和交易所的实时数据为准。期货公司不管是手续费还是保证金都是需要在开户前找客户经理去沟通的，具体是多少也是和客户经理沟通的结果为准。

以上关于淀粉期货手续费和保证金相关问题解答，希望对您有所帮助，如果对淀粉期货还有什么不明白的地方，或者想要低费用交易淀粉期货，都是可以点击加微信，免费咨询，这边24小时为您提供服务，最后祝您投资顺利！