您好，关于淮阴地区炒股开户的佣金和手续费，由于股票交易佣金的具体数额是根据证券公司及营业部的不同政策、客户资金量大小以及与客户经理谈判的结果而定的，因此无法提供淮阴地区具体最低佣金费率。但可以明确的是，随着市场竞争加剧，许多券商都提供了较为优惠的佣金政策以吸引客户，尤其是对于新开户或有一定资产规模的投资者。

通常情况下，股票交易佣金包含基础佣金（按照成交金额的比例收取，如万分之二点五至万分之三），另外还有固定费用如印花税（仅卖出时按千分之0.5收取）和过户费（沪深A股双向收取，按成交金额的一定比例）。部分证券公司可能还会为大客户提供更深度的服务和更低的佣金率。
若要获得淮阴当地最准确且最低的佣金信息，建议直接联系各大证券公司在淮阴的营业部或者通过线上渠道咨询其客户服务，并在开户前进行详细的洽谈和对比，以便获取最适合自己的佣金方案。同时，也可以关注各证券公司推出的优惠政策，如新客户专享、推荐人优惠等。

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