您好，很高兴为您解答问题。粳米期货是一种农产品期货，通常在商品期货交易所上市交易。交易规则可能因交易所而异，一般包括以下几个方面：

1. 交易时间：粳米期货的交易时间通常分为日间交易时段和夜盘交易时段。日间交易时段一般从早上开盘到下午收盘，夜盘交易时段则从晚上开盘到第二天早上收盘。
2. 最小交易单位：粳米期货通常有最小的交易单位，称为“手”，每手代表的粳米数量是一定的，比如10吨、20吨等。
3. 涨跌停限制：粳米期货每日的价格波动通常会有涨跌停限制，以防止价格过度波动。
4. 手续费：交易粳米期货时，需要支付手续费，这是交易所规定的交易成本。
5. 保证金：交易粳米期货时，投资者需要支付一定的保证金，作为履行合约的担保。
6. 交割月份：粳米期货有特定的交割月份，投资者在交易时需要注意到这一点。

7. 交割等级：粳米期货有特定的交割等级，投资者需要了解所交易的粳米期货的具体等级。

新手购买粳米期货的步骤通常包括：
1. 开设期货交易账户：首先，需要在一家有资质的期货公司开设期货交易账户，并签署相关的协议。
2. 学习基础知识：在开始交易之前，应该通过阅读书籍、参加培训、观看教学视频等方式，学习粳米期货的基本知识和交易规则。
3. 小额试水：刚开始交易时，应该用小额资金进行模拟交易或实盘交易，以积累经验。
4. 制定交易计划：在交易之前，应该根据自己的风险承受能力和投资目标，制定详细的交易计划。
5. 风险管理：设置合理的止损点，避免因价格大幅波动而造成重大损失。
6. 持续学习：交易过程中，应该持续关注市场动态和相关信息，不断学习和调整自己的交易策略。

温馨提示：具体的交易规则和操作流程可能会有所变化，因此在进行实际交易前，应该详细咨询所在的期货公司和交易所，确保信息的准确性和时效性。同时，期货投资存在较高风险，不适合所有投资者。

以上便是对粳米期货有哪些交易规则的解答，希望对您有所帮助，祝您投资一切顺利。