沪深300ETF期权的手续费由两部分组成：交易所部分和券商部分。

交易所部分的手续费是固定的，一般为每手1.6元人民币。

券商部分的手续费则根据不同券商的政策而有所变化，通常在每手0.1元人民币到2元人民币之间。因此，沪深300ETF期权的最低手续费可能为每手2元人民币，但这还需视具体券商的政策而定。

此外，一些证券公司可能会为新客户提供优惠期，期间免收佣金或者提供较低的佣金费率。对于交易量较大的客户，证券公司可能会提供更优惠的佣金费率。最低佣金费率可能为零，但这种情况通常限于特定的促销活动或者对于交易量非常大的机构客户。对于普通个人投资者来说，最低的佣金费率可能不会低于每张合约几元人民币。

具体来说，如果证券公司的佣金费用是0.1元，再加上交易所的成本1.6元，投资者支付的交易成本即为每手1.7元。但请注意，佣金费率可能会随时变化，因此在做出任何交易决策之前，建议直接咨询您的证券公司客户经理，以获取最新的佣金信息和费率。