鸡蛋期货交易时间是：每周一至周五9:00～10:15，10:30～11:30，下午13:30～15:00

鸡蛋期货交易是一种合约买卖方式，其标的物是鸡蛋。鸡蛋期货还是一种双向交易的模式，可以买入开仓，可以卖出开仓。而且是T+0的模式，当天就可以平仓。有别于股票的T+1模式。

需要注意的是，开户前选择一个可靠的期货公司是进行鸡蛋期货交易的重要前提，而且如果没有联系客户经理自行开户，是会按照官网默认的3——5倍的高标准手续费收取，比如鸡蛋期货手续费基准是按照1.5%%算，如果报价3378，算下来开一手鸡蛋期货才2.5元，自行开户的话可能是3——5元/手，那么开一手就得7.5-12.5元，非常不划算！

以上就是您问题的回答，想要了解详细的期货手续费可以添加微信咨询，手续费都是可以调低。选择正规世界100强集团旗下期货公司，使用全独立CTP交易通道，期货公司的手续费也是可以找正规客户经理调整的，祝您投资顺利！