你好，期货各合约手续费收取方式有两种，一个是按照固定费用收取，一个是按照比例值费用收取，具体关于期货各合约手续费收取解答如下：

1、固定值费用收取的合约：
根据您提供的信息，固定值费用收取是按手收取，不受商品价格波动的影响。具体来说，当您开仓交易时，不论商品价格如何波动，您支付的手续费都是固定的，例如：不锈钢2元、乙二醇3元、苹果5元、豆油2.5元、黄金10元，原油20元等。这意味着手续费与商品价格无关，不受价格波动的影响。

2、比例值费用收取的合约：
对于比例值费用收取的合约，手续费的收取是按照商品总市值的万分比来计算的。在您提供的螺纹钢期货的例子中，手续费计算方式为：开仓价格*合约单位*手续费比例。当螺纹钢期货的价格波动时，手续费也会相应地跟着波动。这意味着手续费随着商品价格的波动而变化，例如一个单位螺纹钢的手续费会根据价格上浮而上浮。

3、期货各合约手续费收取会在这个标准的基础上增加部分手续费，这部分的手续费是可以和期货经理协商沟通好，手续费沟通好后，就可以帮你申请到优惠的手续费。

以上就是关于期货各合约手续费是怎么收取的解答，希望以上回答能够帮助到你，如有其它地方不明白的问题，可以电话联系或点击加我微信沟通,在投资的道路上没有捷径，需要多去学习，多总结，最后提醒你投资有风险，入市需谨慎，祝你在交易中期市长虹。