菜油期货，即油菜籽油期货，是在郑州商品交易所上市交易的一种农产品期货。菜油期货的交易代码为 OI。在菜油期货交易中，手续费是投资者需要关注的重要成本因素。

根据郑州商品交易所的规定，菜油期货的手续费分为开仓手续费和平仓手续费。开仓手续费为 2 元/手，平仓手续费为2元/手。这意味着，每一手菜油期货合约在交易过程中，投资者需要支付共计4元的手续费（2 元 +2 元）。

然而，实际操作中，不同期货公司可能会在交易所规定的基础上加收一定比例的手续费。期货公司加收的费用是需要在开户前找客户经理去谈的，具体加收多少也是和客户经理谈的结果为准。因此，投资者在进行菜油期货交易时，需要关注期货公司加收的这部分即可。

在投资菜油期货时，除了关注手续费外，还需要了解保证金制度。菜油期货的保证金比例通常为9% 左右。以一手（10 吨）菜油期货为例，保证金约为7724.7元（10 吨×8583元/吨×9%）。投资者需要根据自身的风险承受能力和投资目标，合理配置资金，确保具备足够的保证金来应对市场波动。

投资者在参与菜油期货交易时，应充分了解相关法律法规、市场信息和期货公司的手续费政策，做好风险管理，遵循市场规律，以实现自己的投资目标。在激烈的市场竞争中，合理控制成本、稳健投资是取得成功的关键。

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