您好，广发期货是正规的平台。广发期货有限公司成立于1993年3月，是首批经中国证监会批准成立的大型专业期货公司之一，在工商管理机关注册，同时也是广发证券股份有限公司的全资子公司。

广发期货的手续费是根据所交易的期货品种来收取的，不同的期货品种手续费收取方式不一样。

一般来说，期货品种的手续费分为两种情况，第一种是按照比例值收取，例如鸡蛋1.5%%、焦煤1.4%%、生猪4%%等等；第二种是按照固定值收取，例如甲醇2元、菜籽油2元、短纤3元、花生4元、菜籽粕1.5元、纯碱期货3.5元等等。

另外，广发期货的手续费是可以根据情况进行调整的，一般分为以下几种情况：

1. 根据交易所标准进行收取：大部分期货品种的交易所标准手续费是固定的，例如菜籽油是1.5元，那么广发期货收取的手续费也是1.5元。不过期货公司会加收一部分佣金作为利润，所以开户后一般手续费会高于交易所标准，需要联系期货经理申请优惠。

2、广发期货的手续费收取标准是按照期货品种来定的，不同的期货品种手续费收取方式不一样。如部分期货品种手续费：米是1.2元/手，白糖是3元/手，黄金是10元/手、玉米淀粉 元/手 1.50、苯乙烯 元/手 3.00 、乙二醇 元/手 3.00、硅铁 元/手 3.00、锰硅 元/手 3.00 、PTA 元/手 3.00 、等。

以上是我对题主期货问题的回答，希望对您有帮助，交易买卖期货，可以从手续费，保证金，期货公司资质，交易通道，等多方面综合考虑，选择适合自己的期货公司才是最重要的，如果有不明白的地方欢迎进一步沟通，祝您投资顺利！