期货期权的手续费收取方式通常与期货合约的交易所有关。以下是一般情况下的手续费收取方式：

1. 手续费 - 交易所通常会对期货期权交易收取一定的手续费。手续费通常是以每手或每张合约的基础上收取，具体金额根据交易所规定。手续费可以分为开仓手续费和平仓手续费，即买入或卖出合约时收取的费用，以及将持有的合约平仓时收取的费用。

2. 交易所费用 - 除了手续费外，一些交易所可能还会收取其他费用，例如交易所费、交割费等。这些费用的收取方式和金额也是由交易所规定的。

3. 经纪商佣金 - 如果您通过期货经纪商进行交易，可能还需要支付经纪商的佣金费用。佣金费用通常是基于交易金额的一定比例，具体比例和计算方式根据经纪商规定。

需要注意的是，不同的交易所和经纪商可能会有不同的收费标准和费率。此外，手续费的收取方式也可能因交易产品的不同而有所差异。因此，在选择期货经纪商或期货合约时，建议仔细了解和比较不同平台和交易所的收费政策，以便能够更好地理解并控制交易成本。