您好，想炒港股，最好的方式是开通港股通，港股通是中国大陆与香港之间的一种证券交易机制，其开通条件如下：

1. 投资者要求：仅限于境内机构投资者和资金账户余额合计不低于人民币50万元的个人投资者。
2. 开户时长：在券商开户满20个交易日以上。
3. 资产要求：近20个交易日股票账户日均资产50万以上。对于未达到这一条件的客户，他们无法开通港股通业务。
4. 年龄限制：65岁以下的客户可以线上开通，而65岁以上的客户则需要到券商柜台开通。
5. 签订协议：投资者在买卖港股通股票前，需要与内地证券公司签订港股通证券交易委托协议，并签署风险揭示书等。

值得注意的是，港股通投资的范围相对较小，主要集中在恒生大型股指数成分股、恒生中型股指数成分股、恒生小型股指数成分股以及同时在上交所和港交所上市的A+H公司。尽管恒生综合指数成份股数现在有528只，占港股上市公司的比重不多，但在市值上却占港股总市值的80%以上，这些股票可以说是港股优质股的大集合。

以上是我的专业解答，希望能够帮助到您，有任何问题，欢迎随时咨询！