您好，国债逆回购是一种短期理财工具，投资者通过购买国债后卖出给金融机构，以获得短期资金的使用权。具体来说，国债逆回购的收益取决于借入的资金量、借入时间和逆回购收益率等因素。

对于1000元七天的国债逆回购，其收益计算方法如下：收益 = 借入资金 × 逆回购收益率 × 实际借入天数 ÷ 365天。根据市场利率波动，具体的收益金额可能会有所不同。

关于手续费，买进和卖出国债逆回购都需要收取手续费。具体的手续费收取情况可能会因不同的金融机构和不同的地区而有所不同，一般由银行、证券公司等机构收取，费用通常在0.1%至0.5%之间。此外，还需要注意国债买入价和卖出价之间的差价，即“买卖价差”，该差价也可能成为成本的一部分。

因此，对于1000元七天的国债逆回购，其收益取决于借入的资金量、借入时间和逆回购收益率等因素，同时买进和卖出时也需要收取手续费。在选择投资时，需要根据实际情况选择合适的投资期限和机构，并了解清楚相关费用的收取情况。