买一是目前出价最高的第一档买盘，卖一是目前出价最低的第一档卖盘。股票委托买入价格由高到低依次排队，出价最高者为买一，其次为买二、买三、买四、买五;股票委托卖出，价格由低到高依次排队，出价最低者为卖一，其次为卖二、卖三、卖四、卖五。一般的软件都是提供现价的上下各五档左右交易，买一到买五和卖一到卖五，就是五档行情，而位于买一、卖一的价格被称为买一价格和卖一价格。

买一买二就是即时委托的买盘：买一就是目前出价最高的第一档买盘，买二就是目前出价第二高的买盘，买三、买四、买五依次类推。卖一卖二就是即时委托的卖盘：卖一就是目前出价最低的第一档卖盘，卖二就是目前出价第二低的卖盘，然后依次类推。比如你现在的价格就是8.45，你如果要卖8.48，它会挂在卖四上，得有人出价8.48时你才能卖出去。反之，你想买8.43，它会挂在买二上，得有人出价8.43时才会买得到。如果要即时成交，卖的话选8.44，买的话选8.45，都能马上成交。其他价格也一样。

股票采用的撮合交易，因此交易的时候必须是有卖得有买才行，有买得有卖才行。若是股票涨停卖的人很少故而很难买入，同样的道理股票跌停之后很好买入很难卖出。