您好，苹果商品期货是以苹果作为标的物的期货交易品种，是在郑州商品交易所上市交易的农产品期货合约。2017年12月22日，苹果期货上市仪式在郑州商品交易所举行，苹果期货在郑商所正式上市交易，这是全球首个上市的鲜果期货品种。

苹果期货的交易单位为每手10吨，最小保证金为8%，以苹果期货报价为7600元为例，一手苹果期货为10吨，所以一手苹果期货的价格约为7600元×10吨×8%=6080元。

苹果期货的价格波动规律具有明显的周期性，10-11月供应增加，价格较低；12-2月消费旺季价格上涨；3-4月机械库集中出库价格下降；5月之后机械冷库出货接近尾声供应下降，价格再度走高。

苹果期货上市有助于形成公开透明的苹果市场价格，可为市场提供套期保值、防范价格风险的工具，稳定产业企业生产经营，保障农户收益稳定，服务国家脱贫攻坚战略，实现苹果主产区精准扶贫的目标。

苹果期货的主要影响因素包括供求变化。现在期货可以手机开户，期货开户仅需要身份证和银行卡。