您好，红枣期货一手需要7000元左右。红枣期货是以红枣为标的物进行交易的一种衍生品合约。在期货交易中，保证金是指交易参与者必须预先支付给期货公司以保证履行合约的一定金额。保证金的支付保障了交易的顺利进行，并且会根据合约的不同品种、交易所的规定以及市场行情的波动而有所变化。

对于红枣期货合约来说，交易所通常会规定一手合约所需的保证金额度。一手合约代表着对应标的物的固定数量，具体的数值根据市场情况而定。举例来说，假设红枣期货合约规定一手代表5吨红枣，交易所规定保证金比例为12%，那么一手合约所需的保证金金额就是该合约的交易价值的12%。如果该红枣期货合约的交易价值为每吨11000元，那么一手合约总价值为11000 * 5 = 5.5万人民币，那么一手合约的保证金为5.5万人民币 * 12% = 6600万人民币。

需要注意的是，保证金并非是实际支付的资金，而是交易参与者在开仓时需要冻结的资金。这些冻结的资金可以用作履约保证，以防止交易参与者无法按合约规定进行交割或结算。此外，保证金的金额并非固定不变的，它会随市场行情的波动而发生变化。当市场波动剧烈时，交易所会根据风险状况调整保证金比例，以维护市场的稳定。

综上所述，红枣期货一手所需的保证金金额是根据交易所的规定和市场行情波动而定的，具体数值需要参考交易所相关规则和具体市场情况。希望能够帮助到您，还有不明白的地方，也可以直接添加我微信详细交流。