老师给您解答一下这个问题，花生期货是一种商品期货，是以中国山东大米花生为标的物交易的期货合约。花生期货交易的时间是白天和晚上两个交易时间段不同，建仓和平仓的手续费是固定的。

下面是花生期货的交易和操作方法，供您参考：

1.先了解期货市场规则和相关知识。包括期货合约的标准、交易时间、手续费、保证金等。

2.选择合适的期货交易平台，确定适合自己的交易策略和资金管理计划。

3.开立期货交易账户。需要向期货公司提交一些资料和申请表格。

4.进行入金操作。在交易时间前在自己的期货交易账户中添加资金，用于期货交易买卖。

5.确定交易策略。根据市场行情、分析技术面和基本面的变化，选择买进或卖空。

6.下单进行交易。输入期货合约、买卖方向、手数、建仓价位等信息进行交易。

7.控制风险进行风险管理。在任何时候都需要根据市场行情变化时及时止损，以保证仓位的安全和盈利的持续。

总的来说，花生期货的交易和操作需要投资者具备一定的知识和技能，建议选用交易风险比较小的合适的交易平台。在交易前要对风险有充足的认识，同时运用技术和基本面的分析工具进行决策，控制交易风险，避免亏损。

以上期货问题回答希望对您有帮助，想要进入期货市场做期货，您可以多对比几家期货公司，主要看看这个手续费、保证金、交易通道这几方面，如果有疑问的朋友可以添加我好友给你介绍，帮助您作出明智选择，最后预祝您投资顺利！