一个人可以在同一家券商开立多个账户，但是在实际操作中，不同券商对于客户开立账户的数量和频率等有一定的规定。例如，在中国证监会规定下，单个客户不得在同一券商开立超过15个账户。

对于新手开户选择哪家券商最好，其实没有一个明确的答案，需要根据不同的需求和情况综合考虑。

首先，我们需要考虑的是券商的资质和信誉。选择有完备的牌照，以及曾经表现良好的券商能够保障交易的安全性，避免不必要的风险。

其次，需要考虑到券商的交易费用及服务质量等因素。在考虑交易费用时，我们需要综合考虑佣金、交易综合费用及其他隐藏费用等。服务质量则包括网站或者APP体验、交易便捷性，客服解决问题的速度等方面。

最后，还需要考虑券商所提供的服务和产品。这包括股票交易、基金、债券、期货等投资品种是否丰富多样，是否有专业的行情分析和研究支持等。

除此之外，我们还可以参考其他投资者的评价和建议，并可以对多个券商进行对比分析，选择最适合自己的一家。

总结而言，新手在选择券商时，需要综合考虑资质、信誉、交易费用、服务质量、产品丰富度等因素，并针对自身的投资需求和情况进行选择。同时，还需要保持警惕，避免选取不良券商，以免给自己带来不必要的风险。