您好，花生期货一跳的盈亏金额是10元。几跳可以覆盖手续费，要具体看手续费的收取标准是多少。我具体举例来说明，方便您更好的理解。

1. 最小变动价位：花生期货的最小变动价位是2元/吨。这意味着当花生期货价格发生变动时，最小的变动幅度就是2元/吨。
2. 交易单位：花生期货的交易单位为5吨/手。这意味着在进行交易时，一手花生期货合约代表5吨花生。
3. 一跳的盈亏计算：将最小变动价位与交易单位相乘，即2元/吨；5吨/手 = 10元/手。所以，花生期货一跳的盈亏金额是10元。

接下来，关于几跳可以覆盖手续费的问题：

花生期货的手续费是固定值收取方式，例如花生仁PK410的单边手续费是4元/手～8元/手。由于一跳的盈亏是10元，如果一手的手续费是4元/手（假设平今仓手续费也是4元/手）建仓平仓总手续费就是8元，那么一跳的波动就可以覆盖交易所的双边交易手续费。也就是说，只需要花生期货价格发生一次最小的变动（即一跳），投资者就能通过这一变动产生的盈亏来覆盖交易所的手续费支出。

需要注意的是，每家期货公司手续费标准并不一样，以上是示例。建议投资者在申请期货账户的时候咨询客户经理，申请优惠的手续费。也能大大降低交易成本，增加利润空间。

综上所述，花生期货一跳的盈亏金额是10元，如果手续费是5元以内，那一跳的波动就可以覆盖交易所的双边交易手续费。以上就是关于您问题的答案，希望我的回答对您有帮助，如果有什么不明白的，点击微信添加好友或者电话都可以免费咨询，24小时在线服务！