除了产量的降低,导致猪肉价格上涨之外。“猪周期”也是导致今年猪肉价格只涨不跌的原因。什么是猪周期呢?“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。如今生猪期货即将上市了,猪周期会给养殖场以及个人带来的经济风险相比之前也会小上许多。
当然啦,生猪期货价格行情不仅仅只是受以上两种因素的影响,受到一些地方的不当行政干预,猪肉的价格也会随着波动。
虽然说猪肉的价格持续上涨,但是对其下游产业价格影响似乎并不明显。猪饲料作为影响猪肉生产成本的主要原因之一,而玉米、豆粕和麸皮就是主要的猪饲料。虽然今年以来猪肉总体的价格波动比较大,但就从玉米以及豆粕的主力期货合约来看,它们从2019年1月份至今的期货价格行情并未出现剧烈波动。
发布于2021-4-26 17:01 杭州