【期货盘面】昨日，鸡蛋主力合约JD2611收于3789，跌幅达0.24%

【现货基差】2026年9月16日，全国鸡蛋价格有稳有涨，主产区鸡蛋均价为5.36元/斤，较前一日上涨0.03元/斤，涨幅0.64%。中秋备货进入收尾阶段，市场走货整体平稳，蛋价处于中秋前高位区间。

主销区方面，北京各大市场鸡蛋价格稳定，主流参考价247元/44斤（约5.61元/斤），石门、回龙观、大洋路等批发价均持平于247元，到货正常，走货尚可。上海浦东、浦西褐壳鸡蛋接货价均为149元/27.5斤（约5.42元/斤），较前一日上涨3元/筐，市场到货正常，需求表现平稳。广东市场到车不多，走货一般，价格承压，深圳鸡蛋价格5.6元/斤，东莞、广州5.5元/斤，45斤规格报价260元/箱。

主产区方面，山东地区45斤规格莱芜、济南等地报价240元（约5.33元/斤），40斤规格德州、滨州等地212元，30斤规格菏泽曹县、单县162元，临沂、德州部分区域160元，整体高位企稳。河南地区价格以稳为主，郑州、新密、荥阳红蛋5.45元/斤，安阳、新乡红蛋大码5.4元/斤，南阳、邓州5.3-5.4元/斤。河北地区价格偏强，馆陶45斤精品粉蛋227元，突破前期高点。辽宁、吉林、黑龙江价格稳定，湖北浠水粉蛋同步企稳。

【供需库存】库存与供需格局方面，卓创资讯监测显示，生产环节库存约0.97-0.99天，流通环节约1.04-1.08天，处于过去几年同期偏紧水平。

【市场信息】新开产持续增量：6-7月新开产蛋鸡对应今年2-3月补栏鸡苗，2月补栏环比增加约13.80%，3月补栏量进一步达到历史补栏高位。（数据来源：上海钢联）

【南华观点】鸡蛋主力合约将震荡偏弱运行