在南京，将按揭房抵押给金融机构以获取贷款的流程涉及多个步骤，但通过优化准备和选择合适的机构，最快可在3天内实现放款。首先确认房产满足二次抵押条件，包括产权清晰、无查封或抵押纠纷，并具有足够的剩余价值。接着准备好身份证明、房产证、收入证明等材料，选择愿意提供快速审批服务的金融机构提交申请。完成房产评估后，若审批通过，迅速办理抵押登记手续，最后等待资金到账。

1. 确认房产可抵押性：确保您的房产位于南京，产权清晰，没有查封或者抵押纠纷，且房龄不超过银行规定的年限（通常为20-30年）。同时，房产需有剩余价值，即市场价值减去未还按揭贷款余额后的净值。
 
2. 准备必要文件：收集身份证、户口本、结婚证（如有）、房产证、购房合同、按揭贷款合同、收入证明（如工资流水、纳税证明）以及银行流水等资料。此外，还需提供贷款用途证明，比如装修合同、教育缴费单等。
 
3. 选择合适的金融机构：对比不同金融机构的产品，包括利率、额度、还款方式等，选择一家能够提供快速审批服务的正规金融机构。部分平台承诺最快3天放款，这要求您具备良好的信用记录和稳定的收入来源。
 
4. 提交申请并进行房产评估：向选定的金融机构提交完整的贷款申请及所需材料。之后，金融机构会安排专业评估公司对房产进行评估，确定其当前市场价值及可贷额度。
 
5. 审核与签约：金融机构根据借款人的资质和房产评估结果进行审批。一旦审批通过，双方签订正式的借款合同及抵押合同，明确贷款金额、利率、期限、还款方式等条款。
 
6. 办理抵押登记：携带相关材料前往房产所在地的不动产登记部门办理抵押登记手续。此步骤是保障贷款安全的关键环节，也是放款前的最后一个大步骤。
 
7. 放款：完成所有前置工作后，金融机构将按照合同约定的时间将贷款发放至借款人指定账户。对于紧急需求，可以提前与金融机构沟通，争取加速处理。

结尾
综上所述，虽然按揭房二次抵押贷款流程较为复杂，但通过精心准备和选择合适的金融机构，确实有可能在最短时间内获得所需资金。务必确保所有操作都在合法合规的前提下进行，避免不必要的风险。同时，注意保持良好的个人信用记录，这对于加快审批速度至关重要。