您好！国寿鑫瑞终身险这类产品的收益和回本情况比较复杂，不能简单依据所给的每年2%利息就确定第六年能否收回本金和利息。

保险产品的收益计算会受到多种因素影响，比如具体的保险条款细则、红利分配情况（如果有红利）、费用扣除等。而且不同的市场环境和保险公司的运营状况也会对实际收益产生作用。像您提到的这款产品，虽然告知每年利息2%，但实际收益可能会和预期有所不同。

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