理财产品赎回的最佳时间要根据产品类型和市场情况来定。如果是开放式理财产品，一般在市场行情较好、达到你的预期收益目标时赎回比较合适；要是封闭式理财产品，只能在到期时赎回。

后续步骤通常是这样的：先登录你购买理财产品的平台，找到持有产品列表，选择要赎回的理财产品，点击赎回按钮，然后按照系统提示操作，比如确认赎回份额、输入支付密码等。完成操作后，资金一般会在规定的到账时间内回到你的账户。

不过市场情况复杂多变，自己判断赎回时间和操作可能会有偏差。专业的投资顾问能根据市场动态和你的具体情况，提供更精准的赎回建议。

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