持有仓单的经销商理论上是可以将仓单直接卖给养殖户的。仓单是提取仓储物的凭证，代表着一定数量的货物所有权。只要双方达成交易意愿，并且在合规的前提下，这种交易是可行的。不过这里面也有些事儿得注意。

首先，要确认仓单的合法性和有效性，看看仓单所对应的货物是否真实存在、质量是否符合要求等。其次，要考虑交易流程和手续，比如仓单的转让是否需要特定的程序和文件，是否要通知仓储方等。而且，市场价格波动、货物交付时间和地点等细节也都得在交易中明确约定好。

对于这种大宗商品交易，风险把控很重要。要是你在这方面有投资或者交易的打算，建议找专业人士咨询下。我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，有丰富的经验。如果你对这方面感兴趣想科学操作，帮我点个赞右上角加我微信，我给你详细讲讲。另外，你也可以下载“盈米启明星”APP并输入店铺码6521，里面有不少专业的投资知识和工具能帮到你。