国际贵金属交易一般周一至周五全天24小时不间断，不过会因为时差和不同交易市场规则，交易时间有细微差别。像伦敦、纽约等主要贵金属交易市场，伦敦金市交易时间是伦敦当地时间上午10:30到下午3:00等；纽约金市交易时间则是纽约当地时间上午8:20到下午1:30等。

休市期间贵金属本身没有交易，所以不会产生基于交易的涨幅。不过休市期间可能会有影响贵金属价格的因素出现，比如国际政治局势变化、经济数据公布、突发的重大事件等。这些因素可能会在市场重新开盘时，让贵金属价格出现跳空高开或低开的情况。

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