您好，新手小白和朋友每月凑 1000 元在微信理财通买债券基金当旅游基金，可考虑以下适合多人合买的产品及方法：

适合的产品
易方达裕祥回报债券 ：近 3 年年化收益率 4.56%，近 5 年年化收益率 5.02%，规模较大且稳定，投资的债券资产分散，风险控制较好，历史最大回撤仅为 - 0.73%。
南方招利一年持有债券 ：近 3 年年化收益率 4.23%，近 5 年年化收益率 4.78%，投资的债券资产分散，风险控制较好，历史最大回撤为 - 0.92%。
平安短债基金 ：近 3 年年化收益率 3.89%，近 5 年年化收益率 4.35%，主要投资于短期债券，收益较货币基金稍高，风险也相对可控，历史最大回撤为 - 0.56%。

筛选方法
查看历史业绩 ：重点查看基金近 3 年、5 年的业绩，优先选择业绩稳定、年化收益率在 4% - 6% 左右的基金，同时关注其业绩稳定性和最大回撤情况，选择回撤较小的基金，以降低投资风险。
关注基金规模 ：对于债券基金来说，规模过大或过小都可能对基金的运作产生不利影响，一般来说，规模在 5 亿 - 50 亿之间的债券基金较为合适。
查看基金经理和团队 ：选择经验丰富、投资能力强且风格稳健的基金经理管理的基金，同时关注基金公司的整体实力和信誉度，知名大公司通常有更完善的投研体系和风险控制机制。
利用专业工具和平台 ：可以借助天天基金网等专业平台，查看基金的详细信息，如历史收益、最大回撤、夏普比率、基金公司、跟踪误差等，还可以查看基金经理的投资理念、自购情况等，综合评估基金的表现和潜力。

操作步骤
1、进入理财通界面 ：打开微信，点击右下角的 “我”，选择 “支付”，再点击 “理财通”。
2、选择基金类型 ：在理财通界面点击 “基金”，选择 “债券型基金”。

3、筛选产品 ：根据上述方法，筛选出适合的纯债基金。

4、查看产品详情 ：点击进入选定基金的主页，仔细阅读申购规则。

5、风险测评 ：如果是第一次在理财通购买基金，要先完成风险测评。

6、下单购买 ：进入 “买入” 页面，填写 “买入金额”，选择 “付款方式”，目前只支持绑定微信的储蓄卡进行支付购买基金，零钱和零钱通不支持付款购买基金。阅读交易规则，勾选 “同意服务协议及风险提示”，最后点击 “买入”，输入支付密码即可完成购买。

7、设置定投计划 ：在理财通页面点击 “爱定投”，选择之前筛选出的纯债基金，设置每月定投 1000 元，确认无误后点击 “下一步”，输入支付密码完成定投设置。

希望我的回答可以帮助到您，如还有不明白的欢迎右上角添加我的微信，我为您进行一对一专业解答，还能 免费为您定制专属的私人财富规划配置，让您的财富稳定持续增值。