您好！送餐外卖员给自己买保险，应该按需选择，建议优先考虑意外险，然后选择健康险，最后再购买寿险。具体描述如下：
1、送餐外卖员整体东奔西跑，面临的意外风险较多，因此首先要考虑意外险。在投保时，要记得附加意外医疗保障，这样才会给自己更多保障。同时，保额可相对高些，建议在30万元左右。
2、由于工作性质，送餐外卖员吃饭、休息时间没有规律，很容易患上疾病，因此还需考虑健康险，建议重点关注住院医疗保险和重疾险。其中，重疾险保额可以适当提高，或加大投保力度，一般来说不低于30万元。
3、在以上保障都完善的情况下，您还可以买份寿险，更好的负担家庭责任。

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保险的种类错综复杂，每款产品的特点也不同。很多人都免不了被坑，所以才需要专业的人来帮助您，如有需要可以添加我的微信进一步沟通了解。祝您和家人生活愉快！